急速冷凍装置

機器No.	1B002R
種　別	材料処理機器類(B)
機器名	急速冷凍装置
研修時間	1時間
研修料金	0円/回
使用料	190円/時間
担当部署	食品技術部
仕　様	食材を急速に冷却することで品質低下を抑えた凍結を行う。凍結方式:エアブラスト方式(非貫流式),庫内温度:-35～-10℃ 庫内容量:600mm×400mmトレイを8枚収納可能
メーカー及び型式	古賀産業KQF-8A-300B
画　像
備　考